8月26日に行った糖尿病教室の様子をお届けします♪ 今回のテーマは「食後高血糖ってなに？」ということで、参加された方々の血糖値の測定からスタートしました。昼食後の血糖値がどのくらいか確認です．．． 食事をして2時間後の血糖値が140 mg/dL以上のこと…

酷暑も、ようやく一段落して、朝夕はだいぶ涼しくなり 過ごしやすくなってまいりました。 ごはんがおいしくなる食欲の秋がすぐそこまでやってきていますね。 秋を楽しみながら体調管理に気をつけて過ごしていきましょう。 さて、今月のレシピ紹介は・・・ “…