今回の講師は管理栄養士です。
◎バーチャルレストラン“ORANGE”へようこそ！～楽しみながら学ぶメニューの選択と組み合わせ～
今回だけは特別！好きなだけ注文して下さいね。結果はやってみてからのお楽しみ。
◎第59回 糖尿病学会へ参加しました！
皆さんにご協力いただいた、「キクイモ」に関するアンケートについて発表をしてきましたので、報告します。
参加していただいた患者さんにメニュー表の中から食べたいものを選んでもらいました。
メニュー表を真剣に見つめる患者さん
それでは合計と注文金額を教えて下さい。実はこのメニュー表の金額は…
当院看護師Wさんの注文は全部で1620円→1620Kcal
指示エネルギーに対する炭水化物量は・・・
換算するとこのようになります。
管理栄養士からのアドバイスで
カロリーと炭水化物量がこのように下げることができます。
当院看護師Aさんの注文は1890円→1890Kcal
管理栄養士からのアドバイスでカロリーと炭水化物量がこのように下げることができます。
昨今、菊芋の健康効果が注目されていますが…血糖を下げる効果は？？
→血糖が下がるのではなく上がりにくいだけ^^;
お礼の挨拶をする菜摘子先生
次回は10月24日（薬物療法）を予定しています。
