★日 時：9月30日（火曜日）午後1時30分～2時30分
★場 所：東館3階多目的ホール
★テーマ：「糖尿病の食事療法」
CKD（腎不全）総選挙！！目指せ 腎臓元気度 上位入賞！
★講 師：管理栄養士
------------------------------
糖尿病の三大合併症の一つである「糖尿病性腎症」は、適切なコントロールと減塩により、進行を遅らせ、
透析導入を予防することができます。
もう一度「糖尿病性腎症」と関係の深い「食事療法」についておさらいしましょう。
本日の講師は管理栄養士
タイトルは“CKD総選挙”
「目指せ腎臓元気度上位入賞！」
まずは、おさらいから
糖尿病3大合併症の頭文字から→“し・め・じ”
神経障害・網膜症・腎症
腎臓はどこにある？位置と形について学びました。
“糖尿病性腎症”について詳しく解説
“慢性透析患者の推移”日本人の405人に１人が透析を受けています 。
糖尿性腎症にならない・進行させないためには“減塩・早期発見・血糖値の管理”が大切
本日参加いただいた皆さんに“塩分チェックアンケート”を記入していただきました。
“塩分摂取の傾向は？？？”
アンケート結果から合計点を集計し、自分がどこに当てはまるか確認して頂きました。
日本人の１日あたり平均食塩摂取量は国の目標値よりも男性で2.3g、女性で2.1g多いです。
塩分1gはこんなに少ない量なんです！
問題①：塩分の多い順に並べかえてみましょう！
“キムチ30g・たくあん3切れ・こんぶ佃煮5g・
梅干し1個・めんたいこ1/2個
問題②：塩分の多い順に並べかえてみましょう！
“粗挽きソーセージ1本・ロースハム1枚・はんぺん1枚・
かまぼこ2切れチーズ1切れ”
問題③：塩分の多い順に並べかえてみましょう！
“きつねうどん・にぎり寿司１０貫・牛丼（並）・
しょうゆラーメン・カレーライス
問題④：塩分の多い順に並べかえてみましょう！
“焼き肉のたれ・味ポン・顆粒だし１袋・
濃い口しょうゆ・マヨネーズ”
『食卓でできる！無理なくおいしく減塩生活』
・習慣的にしょうゆをかけない
・食べ過ぎに注意
・見えない塩分に気を付ける
・ラーメン・うどんなどの麺類のスープは飲み干さない
・汁物は１日１杯まで
『まとめ』
糖尿病性腎症は、初期は何の症状もなく進行し、気づいたときには腎機能の半分以上は機能を失い、放置しておくと透析治療は避けられないという恐ろしい合併症。
良好な血糖コントロールと定期的な尿検査や採血による早期発見、また、減塩による高血圧の解消により、進行を遅らせることが可能。
不安に思ったら、主治医の先生、外来看護師や栄養士にいつでもご相談ください。
『糖尿病内科 大石菜摘子医師による閉会の挨拶 』
10/19日曜日）にびんご運動公園にて開催予定の
“おのみち糖尿病ウォークラリー”参加の呼びかけも・・・
次回の糖尿病教室は11/14（金曜日）
『糖尿病の運動療法』です！
